Bodegas Arzuaga a été fondée au début des années 1990 par la famille Arzuaga Navarro. Elle se trouve près du fleuve Duero et orne une route aussi castillane que celle qui relie Soria à Valladolid. Un hymne en pierre, solide et rustique à l’évocation monastique par ses arcades, ses tours sur les côtés et, au centre, le clocher couronné par la girouette.
A l’extérieur, la pierre et à l’intérieur, le bois d’orme chaleureux accueillent le visiteur et préparent son humeur à la dégustation de quelques vins spéciaux.
En raison des besoins d’économie, l’une des premières actions à mener dans ces importantes caves a été la mise en place de lumières LED, commandées après un important processus de sélection à Luxes. Il s’agit d’un projet de référence dans le domaine de l’éclairage avec des difficultés techniques importantes que Luxes a réalisé avec un grand professionnalisme