Muerde la Pasta, Gijón

Muerde la Pasta, la conocida cadena de restaurantes de comida italiana, inaugura un nuevo local en el Centro Comercial Los Fresnos de Gijón. Este restaurante marca un antes y un después para la marca, ya que es el primero en presentar la nueva imagen de Muerde la Pasta.

Situado en la zona de ocio y restauración del centro comercial, el nuevo espacio cuenta con 800 m² de superficie, capacidad para 282 comensales y un completo buffet de 26 metros lineales. Además, dispone de Pasta Park y terraza, pensados para disfrutar de una experiencia gastronómica cómoda y divertida para todos.

Esta renovación, considerada por la propia compañía como la más importante desde la fundación de Muerde la Pasta, conserva la esencia italiana que siempre ha definido a la marca, incorporando al mismo tiempo una imagen más actual y adaptada a la evolución digital de los últimos años.

El elemento clave del nuevo diseño del restaurante

En este nuevo restaurante, Luxes ha participado activamente en el proyecto, específicamente el apartado de la iluminación del establecimiento, aportando las luminarias, asesoramiento técnico y un estudio lumínico profesional que ha permitido crear un entorno acogedor, funcional y alineado con la nueva imagen de la marca Muerde la Pasta.

La luz en restaurantes influye directamente en cómo se percibe la comida, el espacio y la marca. Una iluminación bien diseñada puede hacer que un restaurante resulte más acogedor, moderno y atractivo, mientras que una iluminación deficiente puede afectar negativamente a la experiencia del cliente.

Iluminación pensada para disfrutar más tiempo

Como se puede apreciar en las imágenes del proyecto lumínico, se puede ver cómo el diseño de las luminarias y su iluminación conectan con los colores y ambientes del entorno, ayudando a organizar visualmente el restaurante. Las zonas de buffet como, Il Forno, cuenta con una iluminación lineal y más directa, el objetivo es claro, iluminar de forma uniforme los alimentos y mejorar la percepción del producto.

Por otro lado, en las áreas de mesas y comedor principal, Luxes opto por una iluminación más cálida y acogedoras. Escogiendo luminarias colgantes en forma de campanas, intentando crear un ambiente cómodo, buscando disfrutar y alargar la experiencia.

Por último, la iluminación en la cocina, fue uno de los retos para Luxes, al tratarse de una cocina abierta, visible para los clientes, la luz no solo debía ser funcional para el equipo, sino también transmitir una imagen de orden, limpieza y profesionalidad

En este caso, Luxes aposto por una iluminación potente, uniforme y bien distribuida, diseñada específicamente para mejorar la visibilidad, reducir erros, aumentar la seguridad del personal y evitar fatiga visual.

Una colaboración que se ve y se siente

Otro de los grandes valores aportados por Luxes ha sido la realización de un estudio lumínico y el desarrollo de renders lumínicos que han permitido anticipar cómo se comportaría la luz en el espacio real y asegurar niveles óptimos de iluminación en todo el establecimiento.

Este proceso asegura coherencia con la nueva imagen de marca de Muerde la Pasta y evita improvisaciones en obra, algo esencial en proyectos de iluminación de restaurantes modernos.

Este proyecto es un claro ejemplo de cómo Luxes se especializa en crear soluciones lumínicas a medida para el sector de la restauración. Su capacidad para combinar diseño, técnica y normativa convierte la iluminación en un elemento estratégico, capaz de transformar espacios y mejorar la experiencia del cliente.

La colaboración entre Luxes y Muerde la Pasta demuestra que una buena iluminación no solo se ve, también se siente.